Cardápio Exemplo de Correção

Cardápio

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Tenha o La Pergoletta em sua casa!

Todos os produtos resfriados e congelados

Em breve!

Sobre nós

Em 1987, o chef milanês Elia Seganti veio para o Brasil e, com a experiência acumulada nos restaurantes da família na Toscana e Emilia Romagna, abriu em São Paulo uma rosticceria.

Depois, foram três anos com um café italiano em Blumenau. Em 1996 inaugurou o primeiro restaurante La Pergoletta em Florianópolis.

Em 2002, inaugurou o La Pergoletta paulistano, uma casa de massas, que em 2005 começou a se estender dando origem ao restaurante.

A paixão pela Itália e seus produtos fez com que conquistasse para seu restaurante o Selo Ospitalitá Italiana, concedido a casas que, comprovadamente, mantêm e conservam a origem e os valores italianos.

Unidades

La Pergoletta Atacado

O La Pergoletta oferece mais do que apenas uma refeição excepcional. Você pode levar a essência do nosso restaurante para o seu negócio! Apresentamos a emocionante oportunidade de adquirir os produtos do nosso restaurante em quantidade no atacado, perfeito para buffets, restaurantes, padarias e supermercados que buscam ingredientes de alta qualidade para impressionar seus clientes. Nossa variedade cuidadosamente selecionada está disponível para elevar o sabor e a diversidade do seu menu. Delicie-se com a mesma excelência que nos tornou reconhecidos. Junte-se a nós para criar experiências culinárias memoráveis juntos!

Deseja comprar nossos produtos no atacado? Fale com um de nossos consultores:

Buffet La Pergoletta Infesta

Nosso Espaço

Localizado na área nobre do Tatuapé o La Pergoletta In Festa é a melhor
opção para transformar seu evento em um momento inesquecível

  • Mesas e cadeiras confortáveis que acomodam até 150 convidados, sendo 110 no piso térreo e 40 no piso superior.
  • Mínimo de 30 convidados e máximo de 150 convidados
  • No piso superior além e mesas e cadeiras, temos um lounge aconchegante, banheiros e terraço com teto retrátil destinado a cerimônias ao ar livre.
  • Som ambiente e 3 Tvs de tela plana distribuídas de forma a cobrir todo o campo de visão. Kit multimídia para apresentação de retrospectivas e clips ou fotos.
  • Acesso e banheiro para deficientes.
  • Gerente de eventos que ficará a disposição durante todo o evento atenta para que tudo saia perfeito.
  • Não cobramos aluguel do espaço, nosso serviço é self service.

Nossa brigada é composta pelos profissionais abaixo. A quantidade é determinada de acordo com o número de convidados.

  • Gerente de eventos
  • Recepcionista
  • Barman
  • Cozinheiro
  • Garçons
  • Segurança
  • Valet
Eventos
Mini Weddings
La Pergoletta In Festa é um ambiente finamente decorado que nos transporta aos melhores pontos gastronômicos da Itália.
Nosso espaço já foi destaque em diversas matérias, sendo um dos locais mais procurados para realização de Mini Wedding devido ao seu excelente custo benefício e estrutura.
Aniversários, Batizados
e Corporativo
La Pergoletta In Festa é um ambiente finamente decorado que nos transporta aos melhores pontos gastronômicos da Itália.
Aqui você encontra estrutura completa para o seu aniversário. Entre em contato e venha conhecer nosso espaço.
Fotos
Orçamento
Solicite seu orçamento
Rua Itapura, 1473 – Vila Gomes Cardim
São Paulo – SP, 03310-000 (Tatuapé)
E-mail: eventos@lapergoletta.com.br
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Trabalhe Conosco - Grupo La Pergoletta

Trabalhe Conosco - Grupo La Pergoletta

Técnico de Refrigeração

Função: Instalar, realizar manutenção preventiva, reparos e manutenção do sistema de refrigeração e ar condicionado. Executar a limpeza e conservação de equipamentos de refrigeração nas unidades do La Pergoletta.

Requisitos: Possuir experiência; Curso Técnico/Tecnólogo; comunicativo; carro próprio; acesso ao Tatuapé; horário comercial.

Salário: R$4.000,00

Benefícios: Refeição no local; auxílio combustível ou VT em dinheiro; Total Pass; folga aniversário; maternidade/paternidade; uniforme; descontos; seguro de vida; assistência médica/odontológica (após experiência).

Horário: 08:00 às 18:00 – Escala 5x2

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Atendente / Balcão

Funções: Funções: Atendimento ao cliente, recebimento, reposição de produtos, organização do ambiente.

Requisitos: Fácil acesso ao Tatuapé ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$2.160,16 + adicional de quebra de caixa 105,00

Benefícios: Refeição no local; auxílio combustível ou VT em dinheiro; Total Pass; folga aniversário; maternidade/paternidade; uniforme; descontos; seguro de vida; gorjeta variável ;Manutenção de uniforme: R$ 110,00; assistência médica/odontológica (após experiência).

Horário:Escala 6x1 das 08:00 às 16:20 Folga fixa na semana + um domingo no mês

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Auxiliar de Cozinha

Funções: Funções: Realizar o pré-preparo, manter a organização e higiene da cozinha, lavar, descascar, picar, empanar carnes/frituras, seguindo normas de higiene e segurança alimentar, colaborando com a equipe para um bom funcionamento do setor. Desejável experiência como ajudante de pizzaiolo, salgadeiro, esfiheiro e produção de massas no geral.

Requisitos: Fácil acesso ao Tauapé ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$2.160,16

Benefícios: Refeição no local; auxílio combustível ou VT em dinheiro; Total Pass; folga aniversário; maternidade/paternidade; uniforme; descontos; seguro de vida; gorjeta variável ;Manutenção de uniforme: R$ 110,00; assistência médica/odontológica (após experiência).

Horário:  escala 6x1 das 16:00 às 00:20 Folga fixa na semana + um domingo no mês

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Auxiliar de serviços de Alimentação (PIA)

Função: Higienização de louças,utensílios e equipamentos de cozinha, limpeza e organização ambiente de trabalho,reposição de materiais, descarte adequado de resíduos e apoio ás demais atividades do setor, atuando principalmente na pia,conservação e higiene da cozinha e cumprimento normas de limpeza e segurança alimentar.

Requisitos: Fácil acesso ao Tatuapé ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$2.160,16

Benefícios: Refeição no local; auxílio combustível ou VT em dinheiro;Total Pass; folga aniversário; maternidade/paternidade; uniforme; descontos; seguro de vida;Manutenção de uniforme: R$ 110,00; assistência médica/odontológica (após experiência).

Horário: Escala 6x1 das 16:00 às 00:20 folga fixa na semana e um domingo no mês

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Chapeiro

Funções: preparar lanches, hambúrgueres e porções em uma chapa aquecida. Suas funções vão desde o controle de temperatura para grelhar carnes no ponto certo até a montagem ágil e a organização da estação de trabalho.

Requisitos: Fácil acesso ao Tatuapé ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$2.511,50

Benefícios: Refeição no local; auxílio combustível ou VT em dinheiro; Total Pass; folga aniversário; maternidade/paternidade; uniforme; descontos; seguro de vida; gorjeta variável ;Manutenção de uniforme: R$ 110,00; assistência médica/odontológica (após experiência).

Horário:Segunda à quinta das 15 às 23:20, sexta e à sábado 16:00 às 00:20 folga fixa no domingo

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Auxiliar de Cozinha

Funções: Funções: Preparar lanches e porções na chapa, controlar o ponto dos alimentos, realizar o pré-preparo e a reposição de ingredientes, manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguir as normas de higiene e segurança alimentar e trabalhar em equipe para garantir agilidade e qualidade no atendimento.
 Experiência mínima de 6 meses

Requisitos: Fácil acesso ao Tauapé ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$2.511,50

Benefícios: Refeição no local; auxílio combustível ou VT em dinheiro; Total Pass; folga aniversário; maternidade/paternidade; uniforme; descontos; seguro de vida; gorjeta variável ;Manutenção de uniforme: R$ 110,00; assistência médica/odontológica (após experiência).

Horário: Segunda a sábado das 15:00 às 23:20 – Folga Fixa no domingo

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- ESTÁGIO (2 vagas )

Função:Funções: Atendimento ao cliente, recebimento, reposição de produtos, organização do ambiente.

Requisitos: Fácil acesso ao Tatuapé ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$1.500,00

Benefícios: Vt no cartão Flash refeição no local ; Manutenção de uniforme; Total Pass; Day Off no aniversário; credencial Sesc e descontos nos produtos da empresa; maternidade/paternidade.

Horário: 1 vaga: 10:00 às 16h, terça a domingo 2 vaga: 11:00 às 17:00 terça a domingo com 1h de almoço. Folga domingo e segunda

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- ESTÁGIO

Função: Funções: Auxílio no preparo e na montagem de pizzas, organização dos ingredientes e higienização do local de trabalho

Requisitos: Fácil acesso ao Tatuapé ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$1.500,00

Benefícios: Vt no cartão Flash refeição no local ; Manutenção de uniforme; Total Pass; Day Off no aniversário; credencial Sesc e descontos nos produtos da empresa; maternidade/paternidade.

Horário: de terça a sábado 09:00 às 16:00

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- ESTÁGIO

Função:Funções: Atendimento ao cliente, recebimento, reposição de produtos, organização do ambiente.

Requisitos: Fácil acesso ao Tatuapé ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$1.500,00

Benefícios: Vt no cartão Flash refeição no local ; Manutenção de uniforme; Total Pass; Day Off no aniversário; credencial Sesc e descontos nos produtos da empresa; maternidade/paternidade.

Horário: Terça a Sábado das 16:00 às 21:00h e Domingo das 11:00 às 16:00

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- ESTÁGIO

Função: Funções: Conferência de datas de validade dos produtos; Verificação e registro da temperatura das geladeiras; Auxílio na organização e controle do estoque; Identificação dos produtos por meio da elaboração e colocação de etiquetas.

Requisitos: Fácil acesso ao itaim ; experiência mínima de 6 meses; início imediato.

Salário: R$1.500,00

Benefícios: Vt no cartão Flash refeição no local ; Manutenção de uniforme; Total Pass; Day Off no aniversário; credencial Sesc e descontos nos produtos da empresa; maternidade/paternidade.

Horário: terça a domingo das 10h ás 15h Folga fixa na segunda

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- Jovem Aprendiz ( 14 a 24 anos )

Função: Funções: Auxiliar em linha de produção, empacotamento ou expedição, Auxiliar de Cozinha, Auxiliar de Loja e Auxiliar Administrativo

Requisitos: Fácil acesso qualquer uniadade; início imediato.

Salário: R$1.142,33

Benefícios: Vt no cartão Flash refeição no local ; Manutenção de uniforme; Total Pass; Day Off no aniversário; credencial Sesc e descontos nos produtos da empresa; maternidade/paternidade.

Horário: trabalha 4 dias na semana, faz curso do programa Jovem Aprendiz 1 dia na Semana e folga 2 dias.

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Whatsapp: 11 98619-0100 Atacado: vendasatacado@lapergoletta.com.br Buffet Infesta: eventos@lapergoletta.com.br Trabalhe Conosco: rh@lapergoletta.com.br