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Pasta
(Our self-made pasta is made with Italian semolina, special flours and farm eggs).
all for 2 people.
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Spaghettoni
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maccaroni
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traditional fusilli
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Green Fettuccine
Green Pasta
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traditional Fettuccine
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Fettuccine nero di seppia (tinta de lula)
Black pasta
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gnocchi di batata
Potato
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CONCHIGLIONI 4 FORMAGGI
4 cheeses , (Mozzarela, provolone, catupiry and parmesan)
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mezza luna di gamberi
shrimp and catupiry cheese
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Ravioli d'agnello al cabernet
lamb meat al cabernet
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Ravioli di oliva
Azapa olive and catupiry cheese
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gnocchi di mandioquinha
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Sole al tartufo
(Black truffles, funghi porcini, ricotta cream)
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Mezza Luna di Brie & Albiccoca
(Brie cheese and apricot)
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Sole di parma & Brie
(Brie cheese and Italian Parma ham)
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Tortelli di Zucca
(Pumpkin, parmesan and lemon zest)
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Sole di Ricotta, Noci e Uvetta
(Cream of ricotta, nuts and raisins) -
Green Pasta -
Rondelli 4 formaggi
4 cheeses (Mozzarela, provolone, catupiry and parmesan) - Green Pasta
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rondelli prosciutto e formaggi
(Lean ham and mozzarella cheese)
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cannelloni prosciutto e formaggi
(ham and mozzarella cheese cannelloni)
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Ravioli Caprese
(Buffalo cheese, roasted tomatoes and basil)
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Ravioli di ricota e spinaci
(ricotta cream and spinach)
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Ravioli 4 formaggi
4 cheeses (Mozzarela, Provolone catupiry and parmesan)
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ravioli di brasato
(Roast Beef)
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Ravioli di búfala e manjericão
(Buffalo cheese and Basil) Green Pasta
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Ravioli di Mussarela
(Mozzarella)
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gnocchi ripieno di mozzarella
(Stuffed with mozzarella)
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Gnocchi di mandioquinha ripieno
(Stuffed with brie cheese)
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luna siciliana
(Buffalo and lemon zest)
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Tortelloni di Pera e Gorgonzola
(Pear and Gorgonzola)
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Sole di palmito e catupiry
(palm heart and catupiry) Green Pasta